A l’origine, le melon est petit et s’accompagnait de poivre et de vinaigrette. Au fil des siècles et des sélections horticoles, il devient plus gros et acquiert un parfum ainsi qu’une saveur sucrée. Vous souhaitez tout savoir sur le melon ?
En savoir plusQuoi faire au potager à la fin du printemps ?
Petit à petit, le printemps cède sa place à l’été. Vous profiterez de journées longues et de chaleur. Mais alors quoi faire au potager à la fin du printemps (du 20 mai à la fin juin) ?
En savoir plusComment récolter vos fruits et légumes ?
La récolte bat son plein de juin à septembre ! Pour beaucoup, c’est la récompense d’heures de patience. Mais alors comment récolter vos fruits et légumes ?
En savoir plusComprendre les plantes et leur environnement
Le développement et la bonne santé de vos plantes sont intimement liés à leur environnement : pour grande et s’épanouir, le végétal a besoin de fabriquer ses tissus.
En savoir plusTout savoir sur la ciboulette
La ciboulette, aussi connue sous le nom de Allium schoenoprasum, est une plante vivace, croissant en petites touffe serrées. Vous souhaitez tout savoir sur la ciboulette et ses techniques de culture ?
En savoir plusTout savoir sur la carotte
Issue, grâce à une longue sélection de la carotte sauvage très commune en France, cette espèce est un des légumes de base du potager familial. Les progrès réalisés dans la création de nouvelles variétés améliorent à la fois la qualité et le rendement. Vous souhaitez tout savoir sur la carotte ?
En savoir plusComment protéger vos plantations des nuisibles ?
Pour profiter des fruits et légumes… il faut les protéger ! Comment protéger vos plantations des nuisibles ?
En savoir plusQuoi faire au potager de mi-février à fin mars ?
Le printemps approche à grands pas, et les journées s’allongent petit à petit. Des journées plus douces viennent parfois interrompre les longues périodes de froid. Mais alors, quoi faire au potager de mi-février à fin mars ?
En savoir plusTout savoir sur la tomate
Plante ramifiée à grosses tiges verdâtres, sarmenteuses. La plupart des variétés réclament l’appui de tuteurs. Cependant, de nouveaux types à faible développement peuvent être cultivés non tuteurés à plat sur le sol.
En savoir plusEPURE – Collection Dix façons de préparer
Dans cet article un peu différent, nous vous proposons de découvrir un éditeur indépendant et français, qui vous offre de manière originale des recettes pour cuisiner vos fruits, légumes et aromates préférés. Partez avec nous à la découverte d’EPURE – Collection Dix façons de préparer. En savoir plus