Également connue sous le nom de doucette ou de boursette, c’est une plante indigène aux feuilles vertes, arrondies, disposées en rosette, que l’on mange en salade.
En savoir plusTout savoir sur la mâche
Quels sont les principaux organes d’une plante ?
Les plantes sont des êtres vivants. Mais quels sont les principaux organes d’une plante ?
En savoir plusTout savoir sur l’épinard
Il est temps de tout savoir sur l’épinard ! Plante annuelle, cultivée comme bisanuelle pour les récoltes d’hiver et de premier printemps. Touffes vigoureuses de grandes feuilles lisses, en forme de fer de lance, et de texture épaisse.
En savoir plusTout savoir sur le poireau
Le poireau est cultivé dès l’Antiquité. À cette époque, il s’agit de l’ancêtre du poireau, car il possédait encore plusieurs caïeux au niveau de la base. Continuez pour tout savoir sur le poireau.
En savoir plusQuoi faire au potager de septembre aux premières gelées ?
Il fait encore bon et on peut même parfois profiter d’un agréable été indien.
En savoir plusTout savoir sur la rhubarbe
Les rhubarbes cultivées proviennent de plusieurs espèces (et parfois de leurs croisements), toutes originaires de l’Asie et de l’Amérique du Nord. Vous souhaitez tout savoir sur la rhubarbe ?
En savoir plusComment conserver vos fruits et légumes ?
Après la récolte, se pose très vite la question… Comment conserver vos fruits et légumes ?
En savoir plusQuoi faire au potager de juillet à septembre ?
L’été, les journées sont chaudes et plus longues, et se finissent dans une agréable douceur… Le risque principal est la canicule. Mais alors quoi faire au potager de juillet à septembre ?
En savoir plusTout savoir sur le melon
A l’origine, le melon est petit et s’accompagnait de poivre et de vinaigrette. Au fil des siècles et des sélections horticoles, il devient plus gros et acquiert un parfum ainsi qu’une saveur sucrée. Vous souhaitez tout savoir sur le melon ?
En savoir plusComment récolter vos fruits et légumes ?
La récolte bat son plein de juin à septembre ! Pour beaucoup, c’est la récompense d’heures de patience. Mais alors comment récolter vos fruits et légumes ?
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