Conseils et astuces pour votre Jardin
Plante basse à tiges étalées et ramifiées, garnies de feuilles charnues. Fruit cornu et dur. La tétragone remplace l’épinard pendant les mois les plus chauds dans les terrains secs et arides. Vous souhaitez tout savoir sur la tétragone cornue?
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Plante très voisine de la betterave, chez qui la culture développa les feuilles et les pétioles connus sous le nom de “cardes”, laissant par contre la racine peu charnue et ramifiée. Vous souhaitez tout savoir sur la poirée ou bette ?
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Les choux de Bruxelles se caractérisent par une tige robuste que termine une touffe de grandes feuilles avec de petites pommes arrondies, qui constituent la partie comestible. Vous souhaitez tout savoir sur le chou de Bruxelles ?
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Plante annuelle originaire de l’Inde, atteignant 80 cm de hauteur en climat chaud. Tige dressée, ramifiée, portant de grandes feuilles oblongues, d’un vert grisâtre, à pétiole souvent épineux. Fleurs violettes. Vous souhaitez tout savoir sur l’aubergine ?
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Originaire de la Cordillère des Andes, la pomme de terre est cultivée pour la première fois il y a 8000 ans. Les conquistadors espagnols l’ont découverte au XVIe siècle et introduite en Europe. Vous souhaitez tout savoir sur la pomme de terre ?
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Elle se distingue du salsifis par sa racine à écorce noire, ses feuilles plus larges et ses fleurs jaunes. Vous souhaitez tout savoir sur la scorsonère ?
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L’asperge est vivace par sa souche souterraine appelée “griffe”, d’où naissent chaque année des pousses vigoureuses nommées “turions”. En conditions naturelles de croissance, ces derniers se développent rapidement pour atteindre jusqu’à 1,50 m de hauteur. Ils portent un feuillage abondant, très finement découpé et produisent au cours de l’été de petites fleurs peu apparentes. Vous souhaitez tout savoir sur l’asperge ?
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Plante ramifiée à grosses tiges verdâtres, sarmenteuses. La plupart des variétés réclament l’appui de tuteurs. Cependant, de nouveaux types à faible développement peuvent être cultivés non tuteurés à plat sur le sol.
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Le printemps approche, avec un temps plus doux. Mais alors, quoi faire au potager de mi-février à fin mars ?
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Plante vivace cultivée comme annuelle, formant des touffes d’une trentaine de centimètres de hauteur. Tiges carrées, dressées, portant des feuilles opposées, ovales, rugueuses, d’un vert terne. Vous souhaitez tout savoir sur le crosne du Japon ?
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