Quoi faire au potager de mi-février à fin mars ?

Le printemps approche, avec des journées plus douces. Mais alors, quoi faire au potager de mi-février à fin mars ?

Quoi faire au potager de mi-février à fin mars : Semez en place

Asperges : Semez, après préparation du terrain.

Carottes, cerfeuil : Semez à exposition abritée.

Cerfeuil tubéreux : Semez après stratification des graines.

Ciboule : Semez pour récolter de juin au printemps suivant.

Ciboulette, oseille : Semez pour récolter de juin à l’automne.

Épinards : Pour une récolte en mai-juin, en remplacement des épinards d’automne qui monteront à graine à cette époque.

Fèves : Semez pour une récolte en juin-juillet.

Navets : Semez afin de récolter en mai-juin.

Oignons de couleur : Semez dès que le sol est assez réchauffé.

Persil : Semez à bonne exposition à partir du 15 février.

Poireaux : Semez pour une plantation en mai-juin, et une récolte de l’automne au printemps.

Pois : Semez d’abord les variétés résistantes au froid (à grain rond et mangetout), puis les pois à grain ridé.

Radis : Semez pour une récolte en avril-mai.

Quoi faire au potager de mi-février à fin mars : Semez en pépinière bien exposée

Choux : Variété précoces à bonne exposition, et variétés de moyenne saison.

Choux-raves : Pour une plantation un mois après le semis.

Quoi faire au potager de mi-février à fin mars : Semez sous abri

Aubergines : Semez sur terre enrichie, idéalement en mini-serre chauffée pour planter en place en mai après les dernière gelées.

Basilic : Semez sur terre enrichie ou en mini-serre chauffée. Vous repiquerez en godets en avril et planterez en mai.

Carottes courtes, demi-longues précoces et à forcer : Semez sous châssis ou tunnel bien exposé.

Céleri à côtes et céleri-rave : Sur terre enrichie ou en mini-serre chauffée. Repiquez pour planter en avril-mai en pleine terre et récolter en juin.

Choux-fleurs : Semez sur terre enrichie, vous repiquerez sous abri et planterez en pleine terre en avril.

Concombres : Semez en godets enterrés sur terre enrichie et chauffée, ou en mini-serre chauffée. Plantez de fin avril à mai en exposition chaude.

Courges : Semez en godets en mini-serre chauffée, pour planter fin avril à mai sous tunnel plastique.

Laitues pommées de printemps et romaines : Semez sous tunnel plastique, en place ou en mini-serre.

Melons : En mini-serre chauffée. Semez en godets de  3 à 4 graines et ne conservez que le plus beau plant.

Navets : Semez à très bonne exposition sous abri, en aérant le plus possible.

Piments et poivrons : Semez en mini-serre chauffée, puis repiquez à bonne exposition en mars, et plantez en mai.

Poireaux : Semez sous tunnel ou mini-serre, à température constante et plantez en pleine terre dès que les plants ont atteint la grosseur d’un crayon. Récolte : été et automne.

Radis : Semez à la volée parmi d’autres cultures (carottes, laitues…), sous serre-tunnel ou châssis. Recouvrez les graines de terreau et tassez légèrement.

Tomates : En mini-serre chauffée, repiquez le mois suivant en pépinière sous châssis et plantez fin mai.

Quoi faire au potager de mi-février à fin mars : Plantez en place

Ail rose, Asperges, Artichauts : Plantez la deuxième quinzaine de mars, les œilletons issus des souches en production. Plantez-les deux par deux.

Choux de printemps : Plantez les produits issus des semis d’août-septembre dernier et non mis en place à l’automne.

Ciboulette, Échalotes : Sauf s’échalote grise qui se plante en automne.

Estragon : Pour une récolte en été-automne.

Fraisiers : Principalement les variétés remontantes pour une production en fin d’été.

Laitues pommées et romaines : Plantez à bonne exposition les plants issus du semis d’automne et conservés sous abri, pour une récolte en mai.

Oignons blancs hâtifs : Plantez les plants semés en septembre et qui n’auraient pas pu être mis en place avant les gelées.

Oignons de couleur : Plantez les plants provenant de semis d’août-septembre et conservés en pépinière.

Oignons jaunes de Mulhouse : Plantez à partir du 15 février pour récolter de très gros bulbes en juillet.

Persil : Sujets vendus en godets.

Pommes de terre germées : A bonne exposition et en terre améliorée par du compost enrichi.

Quoi faire au potager de mi-février à fin mars : Plantez sous abri

Artichauts : Plantez sur terre enrichie ou idéalement sous mini-serre chauffée, les œilletons issus de souches en production (reprise plus facile que pour une plantation en pleine terre). Vous les mettrez en place en avril-mai.

Laitues pommées de printemps et romaines : Plantez sous tunnel les plantes issus du semis d’automne et conservés sous abri, pour une récolte en mars-avril.

Quoi faire au potager de mi-février à fin mars : Travaux divers

Artichauts en production : Retirez la litière qui les protège pour éviter tout risque de pourriture et replacez-la le soir si des gelées sont à craindre. Après les dernières gelées, défaites le buttage, et déchaussez le pied afin de dégager le point de départ des œilletons ; ne conservez que les trois plus beaux. Enfouissez par labour du compost enrichi et de l’engrais.

Asperges : Bêchez le carré en production en apportant compost enrichi et engrais.

Fraisiers : Placez une partie des cultures sous tunnel plastique pour hâter la production.

Pissenlits : Buttez les plants cultivés en pleine terre de 10 cm pour les faire blanchir. Forcez les racines en cave de la même façon que pour la chicorée Barbe-de-Capucin.

Vous avez encore un peu de travail avant l’arrivée du printemps ! Achetez une petite serre sur Jardinet.fr.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.