En juillet, le jardin est en pleine production… mais aussi en plein stress à cause de la chaleur, du manque d’eau, et parfois des maladies. Voici un guide complet pour le mois de juillet au jardin potager, verger, ornemental et balcon.
Au potager
À faire :
Arroser en profondeur, tôt le matin ou le soir.
Pailler au maximum (si ce n’est pas déjà fait).
Biner légèrement la terre : "Un binage vaut deux arrosages".
Buter les haricots et les pommes de terre si besoin.
Surveiller les maladies : mildiou sur tomates/pommes de terre, oïdium sur courgettes.
Récolter régulièrement : haricots, courgettes, concombres, tomates, salades, etc.
Échelonner les semis pour prolonger les récoltes.
Semis possibles en juillet :
Carottes, betteraves, navets (variétés d’été/automne).
Radis, salades d’été, chicorées, mâche (vers la fin du mois).
Haricots verts (jusqu’à fin juillet).
Épinards d’été, basilic, persil.
En régions douces : choux de printemps, brocoli, fenouil.
Au verger
À faire :
Récolter les abricots, cerises, framboises, cassis, groseilles, prunes précoces.
Tailler les arbres fruitiers à noyaux après la récolte (abricotier, cerisier).
Surveiller les parasites : carpocapse (pommes/poires), pucerons.
Arroser les jeunes arbres plantés l’hiver dernier.
Poser des filets anti-oiseaux si besoin.
Au jardin d'ornement
À faire :
Arroser le matin ou soir, au pied uniquement.
Supprimer les fleurs fanées pour stimuler la floraison.
Tailler légèrement les vivaces défleuries.
Bouturer : géraniums, fuchsias, lavande, rosiers.
Planter les bisannuelles (pensées, myosotis, giroflées) en godets.
Tondre la pelouse (moins souvent et plus haut pour éviter qu'elle ne grille).
Terrasses et balcons
Veiller à ce que les pots ne sèchent pas (arrosage quotidien parfois nécessaire).
Grouper les pots à l’ombre aux heures chaudes.
Installer une soucoupe sous les pots ou un système goutte-à-goutte.
Pincer les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
Attention en juillet :
Canicule : créer de l’ombre (voiles, parasols, filets).
Stress hydrique : prioriser les arrosages selon les plantes.
Mildiou : traiter préventivement avec de la bouillie bordelaise ou purins (ortie, prêle).
Semis : arroser régulièrement les jeunes semis qui sèchent vite en surface.