Hiverner les fraisiers est essentiel si vous voulez les garder en bonne santé. Entre taille, nettoyage, fertilisants et paillages, nous vous offrons un récapitulatif des bons gestes à adopter en cette saison !
Hiverner les fraisiers : anticiper
- Renouvelez les plants de fraisiers après 3 ou 4 ans
- Prenez en soin durant leurs quatre années de vie dont toutes les saisons comptent
- Sélectionnez vos variétés et prêtez attention aux besoins spécifiques des plants que vous choisirez
- Optimisez la reprise printanière de vos plants en anticipant la préparation de vos fraisiers à l’hiver
- Installez au début de votre culture, votre fraisier à un emplacement ensoleillé et abrité des vents
- Pensez à préparer l’hiver lorsque les derniers fruits ont été récoltés et que l’automne touche à sa fin
Hiverner les fraisiers : en pleine terre
- Réalisez un ensemble de petits gestes afin de préparer vos plants en pleine terre
- Taillez les stolons au fur et à mesure, ces longues tiges rampantes dépourvues de feuilles et qui émanent du pied mère
- Laissez le en place jusqu’à ce qu’un nœud se forme et que quelques feuilles apparaissent si vous souhaitez multiplier votre plant existant
- Puis, coupez à ras en amont du nœud et placez un pleine terre ou en godet
- Ôtez toutes les mauvaises herbes restantes aux pieds et aux abords de la plante
- Munissez-vous d’un couteau désherbeur pour vous assurer de bien arracher les racines
- Supprimez toutes les feuilles abîmées et malades et détruisez les
- Ne les mettez pas au compost au risque de le contaminer
- Apportez un engrais de fond, tel qu’un spécial fraisiers ou du compost si la saison est encore assez sèche
- Appliquez une toile de paillage 100% biodégradable
- Dans les régions les plus froides, installez un voile d’hivernage ou un tunnel
Hiverner les fraisiers : en pot
- Placez les potées dans un endroit abrité du jardin, peu venteux et qui bénéficie le plus possible du soleil
- Paillez avec de la paille ou des feuilles mortes en couche épaisse
- N’arrosez que si le substrat est sec
- En cas de grand froid, remisez les fraisiers dans une serre ou une pièce froide de la maison (15°C maximum)
- Cessez l’arrosage en cas de gelées au risque de tuer les racines
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