Hiverner les fraisiers

Hiverner les fraisiers est essentiel si vous voulez les garder en bonne santé. Entre taille, nettoyage, fertilisants et paillages, nous vous offrons un récapitulatif des bons gestes à adopter en cette saison !

Hiverner les fraisiers : anticiper

  • Renouvelez les plants de fraisiers après 3 ou 4 ans
  • Prenez en soin durant leurs quatre années de vie dont toutes les saisons comptent
  • Sélectionnez vos variétés et prêtez attention aux besoins spécifiques des plants que vous choisirez
  • Optimisez la reprise printanière de vos plants en anticipant la préparation de vos fraisiers à l’hiver
  • Installez au début de votre culture, votre fraisier à un emplacement ensoleillé et abrité des vents
  • Pensez à préparer l’hiver lorsque les derniers fruits ont été récoltés et que l’automne touche à sa fin

Hiverner les fraisiers : en pleine terre

  • Réalisez un ensemble de petits gestes afin de préparer vos plants en pleine terre
  • Taillez les stolons au fur et à mesure, ces longues tiges rampantes dépourvues de feuilles et qui émanent du pied mère
  • Laissez le en place jusqu’à ce qu’un nœud se forme et que quelques feuilles apparaissent si vous souhaitez multiplier votre plant existant
  • Puis, coupez à ras en amont du nœud et placez un pleine terre ou en godet
  • Ôtez toutes les mauvaises herbes restantes aux pieds et aux abords de la plante
  • Munissez-vous d’un couteau désherbeur pour vous assurer de bien arracher les racines
  • Supprimez toutes les feuilles abîmées et malades et détruisez les
  • Ne les mettez pas au compost au risque de le contaminer
  • Apportez un engrais de fond, tel qu’un spécial fraisiers ou du compost si la saison est encore assez sèche
  • Appliquez une toile de paillage 100% biodégradable
  • Dans les régions les plus froides, installez un voile d’hivernage ou un tunnel

Hiverner les fraisiers : en pot

  • Placez les potées dans un endroit abrité du jardin, peu venteux et qui bénéficie le plus possible du soleil
  • Paillez avec de la paille ou des feuilles mortes en couche épaisse
  • N’arrosez que si le substrat est sec
  • En cas de grand froid, remisez les fraisiers dans une serre ou une pièce froide de la maison (15°C maximum)
  • Cessez l’arrosage en cas de gelées au risque de tuer les racines

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