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Plante vigoureuse formant une touffe dressée, buissonnante. Grandes feuilles poilues, portées par de forts pétioles et découpées en 5 à 7 lobes irréguliers, plus ou moins profondément incisés. Vous souhaitez tout savoir sur la courgette ?

Plante bisannuelle, effectuant son cycle de vie sur deux ans. La racine charnue, à chair rouge, est toutefois consommable en première saison, au terme de quelques mois de culture. Vous souhaitez tout savoir sur la betterave ?