Conseils et astuces pour votre Jardin
Plante bisannuelle, effectuant son cycle de vie sur deux ans. La racine charnue, à chair rouge, est toutefois consommable en première saison, au terme de quelques mois de culture. Vous souhaitez tout savoir sur la betterave ?
L’utilisation du voile d’hivernage est devenue de plus en plus populaire. Connaissez-vous les différents modes d’utilisations possibles ? Alors, qu’est-ce que le voile d’hivernage ?
Cette grande plante vivace forme une forte touffe de longues feuilles très découpées naissant directement d’une souche souterraine et atteignant plus d’un mètre de hauteur. La partie comestible de ce légume est son inflorescence ou “capitule”, dont la base des bractées et le réceptacle qui les porte sont charnus et tendres au début de leur …